Σούπερ μάρκετ: Πρεμιέρα για τις μειώσεις τιμών – Ποια προϊόντα αφορά

H αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει για τις νέες μειώσεις τιμών στα σούπερ μάρκετ, καθώς τη Δευτέρα 31 Αυγούστου κάνει πρεμιέρα η Εθνική Πρωτοβουλία Μείωσης Τιμών του υπουργείου Ανάπτυξης, σε συνεργασία με προμηθευτικές επιχειρήσεις και αλυσίδες λιανικής.
Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, στην πρωτοβουλία συμμετέχουν περίπου 100 προμηθευτικές επιχειρήσεις και 10 αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ οι μειώσεις αφορούν περισσότερους από 1.100 κωδικούς προϊόντων που περιλαμβάνονται στο βασικό καλάθι των νοικοκυριών.
Από 5% έως και 25% οι μειώσεις
Το ύψος των μειώσεων θα ξεκινά από 5%, ενώ, σύμφωνα με όσα είχε δηλώσει πρόσφατα ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος, σε ορισμένες περιπτώσεις θα μπορεί να φτάνει ακόμη και το 20%-25%.
Το μέτρο αφορά ένα ευρύ φάσμα προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης. Στις κατηγορίες που καλύπτονται περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων γαλακτοκομικά, κρέας, ζυμαρικά, όσπρια, καθαριστικά, προϊόντα προσωπικής υγιεινής, παιδικές τροφές και πάνες.
Η διάρκεια της πρωτοβουλίας αναμένεται να κυμανθεί από δύο έως τέσσερις μήνες, με στόχο να υπάρξει άμεση επίδραση στο κόστος βασικών αγαθών για τα νοικοκυριά.
Στο επίκεντρο και τα σχολικά είδη
Παράλληλα, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στην αγορά των σχολικών ειδών. Στη σχετική δράση συμμετέχουν έξι αλυσίδες λιανικής, με μειώσεις τιμών σε περίπου 300 κωδικούς.
Η πρωτοβουλία έρχεται σε μια συγκυρία κατά την οποία οι πιέσεις στις τιμές των τροφίμων έχουν υποχωρήσει, χωρίς ωστόσο να έχει εξαλειφθεί ο κίνδυνος νέων ανατιμήσεων.
Υποχώρηση στις τιμές των τροφίμων
Τα στοιχεία της Eurostat για τον Ιούλιο δείχνουν ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στο -0,4% σε ετήσια βάση, έναντι του Ιουλίου του 2025, ενώ σε μηνιαία βάση η μεταβολή ήταν -2,3% σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2026.
Στην Ευρωζώνη, οι αντίστοιχες μεταβολές ανήλθαν σε 0,8% σε ετήσια βάση και -0,2% σε μηνιαία βάση.
Παρά τη συγκεκριμένη εικόνα, οι πληθωριστικές πιέσεις δεν θεωρούνται παρελθόν. Η γεωπολιτική αστάθεια και οι δύο πόλεμοι που βρίσκονται σε εξέλιξη εξακολουθούν να δημιουργούν κινδύνους για την πορεία των διεθνών τιμών ενέργειας, με την άνοδο του πετρελαίου να αποτελεί παράγοντα που θα μπορούσε να επηρεάσει το κόστος ενόψει του χειμώνα.
Τι απαντούν οι μικρές επιχειρήσεις για την ακρίβεια
Την ίδια ώρα, διαφορετική εικόνα για την αποτελεσματικότητα των μέτρων κατά της ακρίβειας προκύπτει από την εξαμηνιαία έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, στην οποία καταγράφεται η άποψη των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων.
Ειδικότερα, οκτώ στις δέκα επιχειρήσεις (81,1%) χαρακτηρίζουν τα κυβερνητικά μέτρα για την ανάσχεση της ακρίβειας «ανεπαρκή» ή «μάλλον ανεπαρκή». Στον αντίποδα, μόλις 6,5% τα θεωρούν «επαρκή» ή «μάλλον επαρκή».
Η αρνητική αξιολόγηση εμφανίζεται, μάλιστα, χωρίς σημαντικές διαφοροποιήσεις ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης, την οικονομική της κατάσταση, τον κλάδο στον οποίο δραστηριοποιείται ή τη γεωγραφική της έδρα.
Τι περιμένουν από μια πιθανή μείωση του ΦΠΑ
Στην ίδια έρευνα εξετάστηκε και η εκτίμηση των επιχειρήσεων για το ενδεχόμενο μείωσης των συντελεστών ΦΠΑ και την επίδραση που θα μπορούσε να έχει στις τελικές τιμές.
Περισσότερες από τις μισές επιχειρήσεις, ποσοστό 54,3%, εκτιμούν ότι μια μείωση του ΦΠΑ θα οδηγούσε σε χαμηλότερες τιμές αγαθών ή υπηρεσιών.
Παράλληλα, 23,4% θεωρούν ότι μια τέτοια παρέμβαση θα μπορούσε να λειτουργήσει αποτελεσματικά για τη συγκράτηση των τιμών στα σημερινά επίπεδα.
Αντίθετα, ποσοστό 16% των επιχειρήσεων εκτιμά ότι μια ενδεχόμενη μείωση των συντελεστών ΦΠΑ δεν θα είχε καμία επίδραση στις τιμές των αγαθών και των υπηρεσιών.