ΕΕ: Παραμένουν χαμηλά τα υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων

Σε χαμηλά επίπεδα παραμένουν τα επίπεδα υπολειμμάτων από κτηνιατρικά φάρμακα και άλλες ουσίες, που βρίσκονται σε ζώα και τρόφιμα ζωικής προέλευσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της EFSA.
Η έκθεση εξετάζει διάφορες ομάδες ουσιών, συμπεριλαμβανομένων ορμονών, αντιβακτηριακών, περιβαλλοντικών ρύπων, απαγορευμένων ουσιών και άλλων κτηνιατρικών φαρμάκων. Η ετήσια έκθεση της EFSA για το 2022 περιλαμβάνει στοιχεία που αναφέρθηκαν από τα κράτη μέλη, την Ισλανδία και τη Νορβηγία.
Το 2022, το ποσοστό των μη συμμορφούμενων δειγμάτων ήταν 0,18%, το οποίο είναι συγκρίσιμο με τα προηγούμενα 13 χρόνια όταν η μη συμμόρφωση κυμαινόταν από 0,17% έως 0,37%. Το ποσοστό για το 2021 ήταν 0,17%.
Το συνολικό επίπεδο μη συμμόρφωσης σε στοχευμένα δείγματα (δηλαδή, αυτά που ελήφθησαν για τον εντοπισμό παράνομης χρήσης ή τον έλεγχο της μη συμμόρφωσης με τα μέγιστα επιτρεπόμενα επίπεδα) ήταν 0,27% που είναι συγκρίσιμο με τα προηγούμενα τέσσερα χρόνια (0,24%-0,35%) και ελαφρώς υψηλότερα από το 2021 (0,24%).
Παρακολούθηση υπολειμμάτων κτηνιατρικού φαρμακευτικού προϊόντος
Το ολοκληρωμένο σύνολο δεδομένων για την έκθεση, συνολικού ύψους περίπου 13 εκατομμυρίων αναλυτικών αποτελεσμάτων, θα είναι σύντομα διαθέσιμο.
Αυτό το ανοιχτό αποθετήριο έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει τη διαφάνεια, την αναπαραγωγιμότητα και τη χρηστικότητα των αποδεικτικών στοιχείων στις αξιολογήσεις κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών.
Τα δείγματα
Η έκθεση συνοψίζει τα δεδομένα παρακολούθησης που συλλέχθηκαν το 2022 σχετικά με την παρουσία υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμακευτικών προϊόντων και ορισμένων ουσιών σε ζώντα ζώα και ζωικά προϊόντα στα κράτη μέλη της ΕΕ, την Ισλανδία και τη Νορβηγία.
Συνολικά 600.320 δείγματα αναφέρθηκαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Αποτελούνταν από 342.850 στοχευμένα δείγματα και 3.892 ύποπτα δείγματα που αναφέρθηκαν σύμφωνα με ευρωπαϊκή οδηγία και από 2.772 δείγματα που συλλέχθηκαν κατά την εισαγωγή και 250.806 δείγματα που συλλέχθηκαν στο πλαίσιο προγραμμάτων που αναπτύχθηκαν βάσει της εθνικής νομοθεσίας.
Η πλειονότητα των χωρών πληρούσε τις ελάχιστες απαιτήσεις για τη συχνότητα δειγματοληψίας που ορίζονται στην οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου και στην απόφαση 97/747/ΕΚ της Επιτροπής.
Συνολικά, το ποσοστό των μη συμμορφούμενων δειγμάτων το 2022 (0,18%) ήταν συγκρίσιμο με τα προηγούμενα 13 χρόνια (0,17%-0,37%).