
Ειδικότερα, σύμφωνα με προειδοποίηση των Oλλανδικών Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης RASFF για επικίνδυνα τρόφιμα και ζωοτροφές, ανακαλούνται προτηγανισμένες πατάτες δεδομένου ότι εντοπίστηκε η ύπηρξη μεταλλικών σωμάτων.
Με τα δεδομένα αυτά, η ανάκληση των προτηγανισμένων πατατών λόγω μεταλλικών θραυσμάτων κρίθηκε επιβεβλημένη για την ασφάλεια των καταναλωτών.
Τα κομμάτια μετάλλων στα τρόφιμα είναι συχνό φαινόμενο και εγκυμονεί κινδύνους για τους καταναλωτές. Σύμφωνα με μελέτες τα μεταλλικά κομμάτια μπορούν να εισέλθουν στην αλυσίδα επεξεργασίας λόγω της αποκόλλησης τεμαχίων του εξοπλισμού ή ως αποτέλεσμα ελαττωματικών πρακτικών σε διάφορα στάδια της αλυσίδας παραγωγής, από τον παραγωγό του πρωτογενούς τομέα έως τον τελικό καταναλωτή. Τα ξένα σώματα που καταπίνονται συνήθως δεν προκαλούν επιπλοκές και η συντριπτική τους πλειονότητα διέρχεται από το γαστρεντερικό σωλήνα χωρίς χειρουργική βοήθεια.
Αυτή είναι η ειδοποίηση ανάκλησης

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σχόλια
Δεν βρέθηκαν σχόλια γι'αυτό το άρθρο.
Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει το άρθρο χρησιμοποιώντας την παρακάτω φόρμα