Η μεγαλύτερη μακαρονάδα θαλασσινών στην Κυπαρισσία

ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΦ ΓΙΑΝΝΗ ΓΚΕΛΝΤΗ
Η μεγαλύτερη μακαρονάδα και το μεγαλύτερο ριζότο θαλασσινών στην Ελλάδα θα φτιαχτεί το Σάββατο 11 του μηνός από το γνωστό σεφ Γιάννη Γκελντή στην Κυπαρισσία. Σε μια εκδήλωση, η οποία υποστηρίζεται και συνδιοργανώνεται από το δήμο και την ψαροταβέρνα «Ρεμέτζο», που βρίσκεται στην παραλία της πόλης. Λεπτομέρειες της εκδήλωσης αυτής συζήτησε χθες το πρωί ο γνωστός σεφ με τον δήμαρχο της πόλης Γιώργο Σαμπαζιώτη, σε συνάντηση που είχαν στο Δημαρχείο. Στόχος είναι, καθώς φέτος τα χρονικά περιθώρια δεν το επιτρέπουν, να γίνει μια ανάλογη εκδήλωση την επόμενη χρονιά, ώστε να καταχωριστεί και στο βιβλίο Γκίνες. Μιλώντας για το συγκεκριμένο εγχείρημα ο κ. Σαμπαζιώτης τόνισε: «Στις 11 του μηνός στις 8 το βράδυ θα γίνει μια μεγάλη εκδήλωση στην Κυπαρισσία, με σκοπό την προβολή της μεσογειακής θαλασσινής κουζίνας και της μεσογειακής διατροφής. Η εκδήλωση θα διοργανωθεί από το δήμο σε συνεργασία με το κατάστημα «Ρεμέτζο» του Δαμιανού Ροϊλού και την όλη επιμέλεια θα έχει ο γνωστός σεφ Γιάννης Γκελντής. Θα γίνει με την παρουσία 3 κεντρικών τηλεοπτικών σταθμών, ΑΝΤ1, ΣΤΑΡ και ΑΛΤΕΡ, αλλά και την παρουσία αρκετών προσώπων και συλλόγων της περιοχής. Το αντικείμενο θα είναι να κατασκευαστεί η μεγαλύτερη μακαρονάδα θαλασσινών και το μεγαλύτερο ριζότο θαλασσινών που έχει φτιαχτεί ποτέ στην Ελλάδα. Είναι μια εκδήλωση που έχει μια ιδιαιτερότητα σημαντική, καθώς αναφέρεται στη μεσογειακή κουζίνα και κυρίως στη θαλασσινή και προβάλλει την περιοχή και τον τόπο μας». Κ.Μπ.